طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.......

ايسكريم الفراولة

المقادير

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11057

1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا

الطريقة
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11058

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11059

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11059

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

3كوب فراولة

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11060

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11060

نضيف الان الفراولة الى الخليط

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11061

ثم نحرك جيدا

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11062

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11063

وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11064

على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه
ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز
وهو يجمد

ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... Em26

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... Em26

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11065

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11066

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11067

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور....... 11068